2021年9月1日 / 最終更新日 : 2021年9月1日 Ikuko Tsujikawa 野菜ソムリエプロ 食でコロナに負けない体を作る 先日「食で免疫力を高める」というタイトルでお話をさせていただく機会を頂きました。連日伝わる新型コロナウイルス情報今年はもう少し落ち着いているかと思っていましたがここ滋賀でも緊急事態宣言が出されるほど蔓延しています。 今回 […]
2020年12月8日 / 最終更新日 : 2020年12月8日 Ikuko Tsujikawa 料理教室 この早口言葉言えますか？ こんにちは今年最後の子ども料理教室終了しました。 12月の子ども料理教室テーマは「ねぎ」ねぎってどこを食べているかご存知ですか？茎のように思っている白い部分も、実は葉なんです！根っこのほんの少し上だけが茎なのです。玉ねぎ […]
